Recept: Jordgubbssmoothie med avokado
Såhär på morgonen nu när det börjar bli ljust ute igen försöker jag boosta frukosten lite extra, och det gillar jag att göra med frukt! Med det sagt så älskar jag också att ibland äta chokladflingor och mjölk, men just nu är jag alltså mest av allt sugen på smoothie.
Jag experimenterar gärna med smakerna och innehållet för att få rätt smak och konsistens, och just den här smoothien tyckte jag blev himla god. Därför får ni såklart receptet på den!
Du behöver
1 fryst banan
1/2 paket (ca125g) frysta jordgubbar
1/2 avokado
1 dl apelsinjuice
1 dl vaniljyoghurt
lite citronsaft
1/2 tsk flytande honung
Tina jordgubbarna och eventuellt bananen, skär avokadon i bitar och mixa ihop samtliga ingredienser till en slät, ganska tjock smoothie! Vill man ha den mer flytande kan man använda ickefryst banan, eller lite mer apelsinjuice. Experimentera lite med smakerna helt enkelt!
Citronsaften hindrar avokadon från att göra hela smoothien brun, och bör helst balanseras lite om man inte har en väldigt mogen banan, därav honungen.
Avnjut gärna i sängen en lång sovmorgon eller helgdag med någonting roligt på datorn, exempelvis youtube-videos med matlagning, eller varför inte ett avsnitt av någon bra serie på Netflix?
Vilka är era bäst frukostar? Och har ni några bra smoothierecept? Send them my way then!
Mums!